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작성자 | 14일동안 작성일 | 2019.03.29
제목 | 간헐적 단식 확인여부 | 827

  • 간헐적 단식
  • 14일동안 다이어트 상식
요즘 다이어트의 대세는 이른바 굶는 다이어트 '간헐적 단식'이다. 오전 7시부터 오후 7시까지만 음식을 섭취하는 시간 제한 다이어트, 한 달에 5일만 800~1000㎉만 섭취하는 '단식 모방 다이어트'(FMDㆍFasting Mimicking Diet), 주중 5일은 세 끼 식사를 하고 2일은 전일 저녁 식사 후 24시간 단식을 한 뒤 간단한 식사를 하는 5:2 다이어트 등. 일정 시간 식사량을 제한한다는 점에서 약간의 변형이 있을 뿐 지금 유행하는 간헐적 단식과 크게 다르지 않다.

간헐적 단식은 '16시간 단식, 8시간 식사' 개념으로 아침엔 공복, 점심은 12시에 식사, 저녁은 7~8시 사이에 먹는 패턴으로 8시간 안에 2~3끼 정도의 식사를 하는 것이 보통이다. 이처럼 기본개념은 정해져 있지만 사람들에 따라 끼니 수나 섭취량을 달리하는 등 실행방식은 조금씩 차이가 있다.

간헐적 단식은 하루 중 식사량을 제한(전체 섭취 열량 1500kcal 이하)하기 때문에 꾸준히 유지하면 체중 감량에 도움을 받을 수 있다. 아울러 공복시간을 통해 몸의 소화기관이 제대로 움직일 수 있도록 돕는다. 하지만 규칙을 지키기가 생각보다 까다로우며 공복시간 이후 폭식을 할 경우 실패할 가능성이 크다. 또한 전문지식 없이 무작정 따라하다 보면, 건강에도 각종 위험신호가 나타날수 있다. 간헐적 단식은 식사 횟수가 적어 영양 균형을 맞추기가 쉽지 않아 이로 인해 영양 결핍성 질환, 근 손실, 장기 부실의 우려가 있고 기초 대사량과 면역력이 떨어질 수 있다.
[ 분당점 | 조은지 영양사 | Amy ]
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