1. 양파
양파는 혈액의 흐름을 원활하게 해 혈전이 생기는 것을 방지합니다. 양파는 동맥경화, 심근경색 예방, 혈압을 낮추는데 효과가 있다고 알려져 있습니다. 양파껍질의 '퀘르세틴'이라는 항산화 물질은 항암효과와 함께 모세혈관을 튼튼하게 하고 딱딱하게 굳은 동맥을 부드럽게 해주는 효과가 있습니다.

2. 강황
강황 속의 '커큐민' 성분은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰줄 뿐만 아니라 콜레스테롤이 혈관에 쌓이는 것을 막아주는 효능이 있습니다. 또한 지방조직의 확산을 느리게 하여 혈당과 중성지방, 지방산을 낮추는데도 효과적인 것으로 알려져 있습니다.

3. 견과류
견과류 속의 '불포화지방산'은 콜레스테롤이나 중성 지방의 수치를 줄여주며 혈액순환을 촉진하고 혈관 건강을 지켜주는 역할을 하는데요, 혈관 벽에 붙어 있는 콜레스테롤의 산화를 막아 끈적하고 탁해진 혈액을 정화시켜 주는데 큰 도움이 됩니다.

4. 등푸른 생선
고등어, 꽁치, 삼치를 일명 등푸른 생선이라고 합니다. 등푸른 생선에는 익히 알려진대로 '오메가3' 지방산이 풍부하게 들어있는데요, 오메가3는 혈관 속 기름을 몸 밖으로 배출하는 HDL수치를 높여주어 혈관 건강에 도움을 줍니다.

5. 현미
현미 속에 풍부한 ‘피토스테롤’은 동맥경화를 예방하는 성분으로 잘 알려져 있습니다. 또한 현미는 몸에 좋은 콜레스테롤인 HDL콜레스테롤을 높여주는 역할을 해 혈관 건강을 지켜주고, 반대로 인체 내에 있는 좋지 않은 콜레스테롤의 수치를 낮춰주는 역할을 합니다. 동맥경화를 예방하는 비타민E가 풍부해서 심장질환과 고혈압 예방에도 큰 도움이 됩니다.

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