1. 김치
김치 속 유산균은 장내 유익 미생물 증식을 촉진합니다. 성인이 하루에 200g 김치를 섭취하는 동안 장내 유익효소가 증가되고 유해효소는 감소했다는 연구결과도 있습니다. 단, 염장식품인 만큼 대사질환이나 위염 등이 있는 사람들은 적정량을 섭취하는 것이 좋습니다. 1회 40g이하로 먹고 김치 국물은 가급적 섭취하지 않는 것 이 좋습니다.

2. 마늘
마늘은 소화관 내 유익균의 성장을 자극해 면역체계의 80%에 기여하는 미생물을 구성하는 데 도움을 줍니다. 또한 대식세포,T세포,B세포의 생성을 증가시켜 면역기능 개선에 효과를 보인 것으로 나타났습니다.

3. 단호박
단호박은 감기 예방과 혈액순환을 돕습니다. 단호박에 있는 베타카로틴은 체내에서 비타민A로 전환돼 노화를 일으키는 활성산소를 없애고 체내 신경조직을 강화합니다. 또한 비타민A 외에도 단호박의 비타민B,비타민C,칼륨 등은 면역력 향상에 도움을 줍니다.

[ 신촌점 | 김수지 원장 | Joy ]
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