1. 커피
커피에 함유된 클로로겐산 성분과 체내에서 분비되는 가스트린 호르몬 때문입니다. 폴리페놀의 일종인 클로로겐산은 위산 분비를 촉진하는데, 위산에는 소화효소가 섞여 있습니다. 그 때문에 소화 과정이 빨라져 위안에 있는 음식물이 단시간 내에 장으로 내려가 배변 활동이 촉진됩니다. 커피는 가스트린 분비를 늘리기도 합니다. 가스트린은 위 말단에서 나오는 호르몬으로, 위산 분비, 이자액 생산을 유도하면서 위, 소장, 대장 움직임을 촉진해 변의를 느끼게 합니다. 그렇다고 변비를 해소해주는 약으로 생각해서는 안 됩니다. 커피 성분으로 인해 소화 과정이 빨라지면서 위장에 부담을 줄 수도 있으므로, 공복에 마시거나 많이 마시는 것은 좋지 않습니다.

2. 푸룬
푸룬에는 식이섬유가 많아 변비에 좋습니다. 식이섬유가 대장으로 들어오면 물, 이온과 결합해 변을 부드럽게 하고 변 부피를 크게 합니다. 이렇게 되면 배변 횟수와 양이 자연스럽게 늘어나 변비가 개선됩니다.

3. 맥주, 막걸리
맥주, 막걸리는 배변 신호를 울리다 못해 설사를 유발하는 경우가 많습니다. 알코올 성분이 장 점막 융모를 자극하기 때문입니다. 장 점막 융모는 장내 음식물의 수분, 영양소 등을 흡수하는데 알코올로 인해 이 기능이 떨어지면서 변이 묽어지게 됩니다. 알코올이 장을 자극하면서 장 근육 운동이 빨라지고, 이로 인해 수분이 장으로 충분히 흡수되기 전 변이 배출되는 것도 그 때문입니다. 일반 술보다는 포도주, 맥주, 막걸리 같은 발효주는 당 함량이 높아 설사를 더 잘 부르게 됩니다. 단, 변비가 있다고 해서 반복적으로 술을 마시는 것은 장기적으로 봤을 때는 더욱 변비가 악화할 수 있으므로 조심해야 합니다.

[ 신촌점 | 주은비 스킨 스텝 | Ann ]
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