꼭꼭 씹어먹는 올바른 식습관 천천히 먹기의 긍정적 효과

다이어트 실패의 원인중 하나는 음식을 빨리 먹는 것입니다. 빨리 먹는 습관은 과식과 폭식을 초래해요. 빨리 먹거나 동물성 지방과 혈당지수가 높은 패스트푸드 섭취는 미각중독의 위험을 높이고 탄수화물 지방화를 촉진하므로 ‘30번 이상 천천히 씹기’ 로 식습관을 개선해 보도록 해요.


“ 씹기의 횟수를 늘리면 늘릴수록 뇌가 활성화되고 혈액순환 개선에 좋아요 ”

음식을 씹을 때 나오는 침에는 아밀라아제라는 소화효소 등이 소화 부담을 줄여주고, 리소자임과 락토페린과 같은 천연 항생물질은 면역력을 높여줍니다. 또한 잘 씹기만 해도 뇌의 혈액 순환을 개선하여 치매 예방과 ‘항노화’ 효과를 더욱 강화 시킵니다.

1. 30번 이상 천천히 씹기! 속으로 숫자를 세어보아요!
2. 숟가락으로 먹으면 속도가 빨라져요! 젓가락을 사용하여 양도 조절하고 속도도 줄여보아요.
3. 한 끼를 먹어도 특별하게 차려먹어요! 간단하게 음식을 먹는 것보다는 제대로 차려 식타게 앉아 먹어야 천천히 먹을 수 있어요.
4. 한번에 두 가지는 금물~ TV나 스마트폰을 하며 식사를 하면 오랜 시간 밥을 먹게 되면서 집중력이 흐려져 더 많은 음식을 먹게 될 수 있어요!