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작성자 | 14일동안 작성일 | 2017.10.19
제목 | 영양학자들이 권하는 여성에게 좋은 음식 확인여부 | 3254





영양학자들이 권하는 여성에게 좋은 음식










여성호르몬은 생각보다 많은 부분에 영향을 줍니다. 임신과 출산뿐 아니라 에스트로겐은 골격, 심혈관, 치매, 눈, 지방분배, 피부 등에도 관여를 하기 때문에 호르몬의 균형은 건강에 매우 중요합니다. 하지만 여성의 몸은 생리, 임신, 출산, 폐경 등으로 남성에 비해 호르몬의 변화가 큽니다. 의학전문가들에 따르면 호르몬이 너무 적게 나오거나 과다 분비되면 골다공증이나 심장질환, 자궁근종, 편두통 등의 질병에 노출되기 쉬우며, 피로가 심해지고 면역력이 약해지면서 정신적으로도 예민하고 우울감이 증가 합니다. 건강을 위해서는 적절한 운동과 여성호르몬의 균형을 바로 잡는 음식 섭취가 필요합니다. 특히 여성호르몬은 30대 중반부터 서서히 떨어지기 때문에 음식을 통한 관리에 특별히 신경 써야합니다.

1.렌틸콩
여성호르몬이 줄어드는 시기에는 식물성 에스트로겐의 함유가 높은 대두콩, 완두콩, 렌틸콩 등의 섭취가 여성호르몬을 보충하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 렌틸콩에는 섬유질과 단백질뿐 아니라 비타민 B12, 철분, 엽산이 풍부하게 들어있습니다.

2.아몬드
폐경이후 여성에게 심장질환이 많은 것은 에스트로겐이 줄어들면서 나쁜 콜레스테롤을 없애는 심장 보호역할도 줄어들었기 때문입니다. 이럴 때 아몬드, 땅콩과 같은 견과류 섭취는 심장건강에 도움을 줍니다. 특히 아몬드의 꾸준한 섭취는 향후 1년 간 예상되는 관상 심장질환의 발병 위험률을 감소시켰다는 미국의 연구결과가 있습니다. 또한 아몬드는 ‘여성들의 뷰티간식’이라 불릴 만큼 여성들의 다이어트나 피부미용에도 좋습니다.

3.연어
연어는 칼로리가 적으면서도 100g당 20.6g의 단백질을 함유하고 있습니다. 특히 연어나 고등어에 풍부하게 들어있는 오메가-3 지방산이 임신 확률을 높인다는 연구진의 연구가 있습니다. 또한 연어는 여성의 생리주기 중 발생하는 복부 불 편감 해소에도 좋으며, 산후 우울증 예방, 임신이나 수유 여성에게도 유익합니다.

4.녹색잎 채소
우리가 섭취한 칼슘은 혈액에 흡수되었다가 뼈로 보내지는데 이 과정에서 여성호르몬이 필요합니다. 폐경기 여성에게서 골다공증이 많이 발생하는 것은 칼슘을 뼈로 보낼 여성호르몬이 줄기 때문입니다. 진한 녹색잎 채소는 각종 비타민과 미네랄이 풍부하지만 그중에서도 칼슘함량이 높아 여성에게 유익합니다.

5.버섯
버섯에는 비타민 D가 풍부한데 이는 폐경기 전후 여성에게 필수적인 칼슘 흡수를 도우며 노화 과정을 가속화하는 염증을 줄일 수 있습니다.

6.아마씨
여성을 위한 씨앗이라고 불릴 만큼 아마 씨는 여성을 위한 식품입니다. 식물성 에스트로겐의 일종의 리그난 성분이 석류의 441배 참깨의 45배가 들어있습니다. 아마 씨는 반드시 볶아서 먹어야 하며 일일 16g 미만으로 섭취해야합니다. 아마씨 분말을 요거트 에 한 스푼 넣어 먹거나, 샌드위치 소스로 활용할 수 있습니다.

7.두부
두부는 단백질이 높으면서도 칼로리가 낮아 여성에게 좋은 식품입니다. 특히 식물성 단백질인 이소플라본은 여성호르몬과 비슷한 구조를 가져 폐경 전후 중년 여성이 섭취하면 갱년기 증상 완화에 도움을 줍니다. 또한 혈액 속 뭉친 지방을 녹이기 때문에 고지혈증 예방에도 좋습니다.

| 여의도점 / 정새별 영양사 / Wendy |
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