겨울철 다이어트 간식

유난히 추운 겨울, 실내에 있는 시간이 길어지면서 간식을 찾는 일이 많아지죠! 식욕이 더욱 당기는 겨울, 달달한 간식의 유혹을 이겨내기는 쉽지 않은데 14일동안에서 맛도 영양도 좋으면서 다이어트에 도움이 되는 간식 멸가지를 소개 해드릴게요 ~^^


[케일 사과 주스]
● 재료
케일 3-4장, 사과1개, 꿀 반스푼, 물100ml

● 조리방법
1. 케일과 사과는 깨끗하게 씻고 물기를 말려 적당한 크기로 잘라주세요.
2. 썰어서 준비한 재료를 믹서기에 넣어 줍니다.
3. 물과 취향에 따라 꿀을 적당량 넣은 뒤 믹서기로 갈아주세요.
*케일은 열을 가하면 비타민c, 엽산 등이 파괴되기 때문에 가급적 생으로 드시는 편이 좋답니다.

[고구마 라떼]
● 재료
고구마 작은 것 2개 (200g), 우유/두유 200ml, 꿀 반스푼 , 견과류 (취향에따라)

● 조리방법
1. 고구마는 삶은 후 껍질을 벗겨 줍니다.
2. 고구마와 두유/ 우유를 섞은 후 믹서기에 넣고 갈아 줍니다.
(아몬드나 땅콩 같은 견과류를 잘게 썰어 넣어 먹으면 영양과 고소함을 높일 수 있습니다.)

[딸기 시금치 샐러드]
● 재료
시금치 1줌(50g), 딸기 4-5개 , 삶은달걀 1-2개, 견과류 1 큰술
+ 드레싱 ( 올리브유 2큰술, 레몬즙1큰술, 식초 0.5큰술.설탕1큰술.소금1/4작은술) or 발사믹드레싱

● 조리방법
1. 삶은 달걀, 딸기는 납작하게 썰어 줍니다.
2. 시금치는 물에 10분정도 담갔다가 흐르는 물에 여러번 흔들어 씻어준 후 2cm 두께로 썹니다.
3. 드레싱을 만들어 줍니다..
3. 접시에 시금치, 딸기, 견과류 순으로 먹기 좋게 담은 뒤 드레싱을 뿌려 줍니다.