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작성자 | 14일동안 작성일 | 2019.08.29
제목 | 배부른 다이어트 채소 쌈 확인여부 | 3436

  • 배부른 다이어트 채소 쌈
  • 14일동안 건강&영양 상식
맛과 풍미가 좋아 많은 사람들이 즐겨 먹는 쌈! 풍부한 섬유소로 포만감과 장의 활성을 도와 변비를 예방하며 다이어트에 좋은 쌈채소! 쌈을 싸먹는 쌈 채소에는 어떤 채소 들이 있을까요?


1) 상추
- 비타민A풍부
- 상추의 줄기에서 나오는 즙액은 신경안정 작용을 하는 락투세린과 락투신이 포함 (진통과 최면효과를 일으켜 잠이 오게 되는 것)

2) 깻잎
- 철분이 시금치의 2배 이상 함유
- 혈액을 응고시키는 작용을 하는 비타민K가 풍부
- 식욕 부진이나 설사, 변비 등의 위장 장애에 효과

3) 로즈(엽목단)
- 케일 종류의 쌈채소
- 칼슘과 철,비타민C와 E,베타카로틴 등이 함유
- 샐러드 만들 때 색쌀을 내는 채소로 이용

4) 적근대
- 베타카로킨, 칼슘,철이 풍부해 성장기 어린이에게 좋음
- 몸 속 지방 쌓이는 것을 방지해 다이어트에 좋음

5) 케일
- 섬유질이 많이 포만감을 줌
- 위궤양을 치료하는 효과가 있는 비타민U 풍부
[ 신촌점 | 김수진 영양사 | Ailee ]
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