1. 도토리묵 : 콜레스테롤 흡수 억제
도토리묵은 89%의 수분을 갖고 있다. 식이섬유가 풍부해 체중감소에 효과적이다. 도토리에 함유된 탄닌은 담즙산과 결합해 담즙산의 재 흡수를 방해한다. 담즙산의 배설을 증가시킴으로 몸 속 콜레스테롤 농도를 줄여준다.

2. 고추 : 지방연소
교감신경을 활성화해 열량 소모를 늘린다. 지방세포는 지방 측정의 흰색 지방세포와 지방을 태워 열을 발생시키는 갈색 지방세포를 활성화 시켜 지방 분해에 효과적이다. 하지만 매운 음식으로 지방을 태울 수 있는 열량은 섭취 열량의 10%정도이다.

3. 잣 : 포만감 유도
잣은 고열량 식품으로 알려져있다. 하지만 잣 속에 들어있는 지방산은 불포화 지방산으로 피부를 좋게 하고 콜레스테롤 수치를 조절한다. 잣의 지방산 성분이 과도한 식욕 억제에 도움이 된다는 연구결과도 있다. 공복감을 억제하고 포만감을 유도하는 호르몬 분비를 촉진하기 때문이다.

4. 검은 콩 : 콜레스테롤 생성 억제
검은 콩은 항암효과 뿐만 아니라 비만예방에도 효과적이다. 콩에 포함된 단백질은 질방산과 콜레스테롤 생성을 억제한다. 또한 검은 콩의 팹타이드 성분은 체중을 감소하게 도와준다. 토코패롤 성분은 피부 탄력에도 영향을 주어 노화방지에 효과적이다.

5. 홍삼 : 지방세포 증식 억제
진세노사이드는 지방세포 증식 억제 역할을 한다. 그렇기에 홍삼은 건강에만 도움이 되는 것이 아니라 다이어트에도 도움이 된다.

[ 광주점 | 김수빈 부원장 | Elly ]
[ 저작권 ⓒ 14일동안 : 무단전재 및 재배포 금지 ]