운동 전 후 탄수화물과 단백질의 역할

운동 전 탄수화물의 역할

근력 운동의 효율을 높여줍니다.
  탄수화물은 근력운동을 할 때 많이 필요합니다. 운동 전 탄수화물은 근육과 간에 글리코겐을 채워주어 운동 중 피로감을 더디게 느끼도록 합니다.


운동 전 단백질의 역할

운동 중 발생하는 근 손실을 예방합니다.
  고강도 운동을 하면 미세하게 근육들이 손상되고, 단백질들이 유리되기 쉽습니다. 이때 혈중 아미노산들이 채워져 있으면 근육으로부터 단백질이 손실되는 것을 막을 수 있습니다. 근육들이 자극을 받아 합성되는 위치에 아미노산을 빠르게 공급해줍니다.
☞현미밥, 구운 고기, 생선, 달걀, 채소류 등 균형 잡힌 한식 위주로 운동 2시간 전 식사를 해줍니다.
☞식사가 어렵다면 고구마, 바나나, 토마토, 달걀, 우유 등을 섭취하고 공복으로 운동을 하지 않도록 합니다.


운동 후 탄수화물의 역할

소비 된 글리코겐을 보충하여 근육 소모를 줄여줍니다.
  운동이 끝난 후 우리 몸은 신진대사가 높아져 추가적인 열량을 소모하게 되는데 탄수화물을 섭취하여 단백질이 소모되지 않도록 도와줄 수 있습니다.
*체지방의 소모를 방해할 수 있기 때문에 운동 목적에 따라 조절해야 합니다.


운동 후 단백질의 역할

근육 형성에 필요한 단백질 공급합니다.
    근육 형성은 운동이 끝난 후에도 계속 일어나기 때문에 단백질을 보충해주어야 합니다. 우리 몸은 에너지를 사용할 때 단백질보다 지방을 먼저 사용하기 때문에 운동 후 단백질 섭취는 체지방 분해에 영향을 미치지 않습니다.
☞운동 1시간 후 달걀, 닭가슴살, 안심, 두부 등 고단백의 식품을 채소류와 같이 섭취해줍니다.


공복운동은 왜 하면 안 될까요?

  혈당이 떨어진 상태에서 운동을 하면 운동 중 소모할 에너지가 부족하기 때문에 어지러움증을 유발할 수 있습니다. 저혈당 상태로 오래 있다 보면 들어오는 음식물을 체지방으로 전환할 확률이 높아집니다.